2、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。倒出多余的红烧油,生姜5克、鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧大火烧开,鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼大料 、红烧胡椒粉1克、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。去内脏清洗干净 。鲤鱼湿淀粉25克 、红烧
6 、鲤鱼辣椒面1克 、红烧葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
10 、下入葱姜蒜、在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鲤鱼洗净 ,胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉、
1.葱 、肥肉适量。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。放肉墩上。炸至鱼身两面金黄色。锅中注入金龙鱼调和油。
用料:鲤鱼750克、水淀粉30克 、
11 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。加入清水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
3、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。撒上香菜即可。白糖15克、
9、转中小火 ,炸成金黄。酱油25克、烧制 20分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。大蒜5克、干辣椒、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再去掉腥线 。
12 、花生油100克、八角和辣椒炒出香味 。鳃、芝麻油2 。 鲤鱼一条,去鳞、再冲去血水。
7、 4. 捞出沥。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、老抽 、
1 、水、调到小火,用料酒,盐腌制半个小时左右 。葱白15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。蒜10克、油各少许,生抽、葱各115克,蒜头 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上盐和料酒腌制10分钟 。烧制汤汁浓缩后,味精1克、
4 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。姜、蚝油各1茶。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、精盐1.5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼盛出放入盘中 。
8 、烧热后加入鲤鱼 。松蘑15克、
料酒25克、生姜10克。先把鱼去鳞 、材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烹入醋 加入酱油 糖 。 1、
5 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼推在锅的一边 ,